photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) chef de partie pour renforcer sa brigade de cuisine. Missions principales : - Préparer et réaliser les plats selon la carte : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser les cuissons et la présentation des plats - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir Profil recherché : - Expérience exigée en tant que chef de partie ou dans un poste similaire - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et rythmé Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - poste non logé.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e) pour gérer et animer sa brigade. Missions principales : - Gérer l'équipe de cuisine et organiser le travail - Élaborer et réaliser la carte du restaurant - Préparer les plats : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser parfaitement les cuissons et la présentation des plats - Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir - Repas fournis Profil recherché : - Expérience exigée en tant que cuisinier / cuisinière, idéalement dans un restaurant de plage ou de cuisine méditerranéenne - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Sens de l'organisation et capacité à manager une équipe - Dynamisme, créativité et rigueur Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - POSTE NON LOGE.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dossenheim-sur-Zinsel, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant O'BALTAZAR(anciennement LE BALTHAZAR) recherche un aide de cuisine/plongeur pour compléter son équipe. Vous serez chargé(e) d'effectuer la mise en place ainsi que la plonge L'essentiel de votre activité aura lieu le week-end Poste à pourvoir rapidement Pour postuler : contacter M.DA ROCHA ou envoyer votre CV via le formulaire de candidature.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Wasserbourg, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La ferme auberge Wassmatt propose un poste de plongeur/plongeuse à partir du mois de mai jusqu'au mois de novembre. Vos missions : effectuer la plonge, le rangement de la vaisselle et l'entretien des locaux en respectant des règles d'hygiène. Travail week-end et jours fériés, horaires coupés (11h-15h/19h-22h). Pas de possibilité d'hébergement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carspach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Profil caisse, profil cuisine, ou profil nettoyage, vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux les clients - Mettre à profit votre sens relationnel pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir les burgers (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients Profil : - Un esprit d'équipe - Une capacité d'adaptation - Vous êtes à la recherche d'un premier emploi ou vous avez déjà une expérience professionnelle en cuisine ou dans la vente. - Vous avez le sens du contact, vous êtes dynamique Quel que soit son poste de travail, l'équipier(e) veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne. Temps partiel (28h Hebdo, évolution possible en 35h) - Toutes les heures complémentaires effectuées sont majorées de 10 à 25% - Travail 5 jours/semaine - 2 jours de repos consécutifs- disponibilité week-end et jours fériés. Une immersion est à prévoir avant le démarrage d'un contrat.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 1 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 1 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D'ESPRIT VOTRE METIER ! Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que : - Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme - Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur - Vous aimez les gens, vous êtes souriant(e), sympa et à l'écoute - Vous êtes habile avec dix doigts et votre cerveau carbure aussi vite qu'un service de midi Venez agrandir la bande Ninkasi ! Dans le cadre de l'exploitation du NINKASI La Doua, nous recrutons un employé polyvalent cuisine (H/F) Vos responsabilités principales - Réceptionner et ranger les livraisons. - Réaliser la préparation du matin et de l'après-midi et l'ensemble des plats de la carte pendant le service cuisine. - Respecter des normes d'hygiène (HACCP) dans les cuisines. - Nettoyer et ranger les postes de travail après le service. - Réaliser l'entretien des locaux. Type d'emploi : Temps plein, CDI 39h Heures supplémentaires payées en plus du salaire de base - Primes d'objectifs (50€/mois) Avantages : - Participation au Transport Types de primes et de gratifications : - Primes - Pourboires Type d'emploi : Temps plein, CDI Pour ce poste,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aillon-le-Jeune, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Mont Pelat à Aillon le Jeune, restaurant traditionnel, cuisine française et spécialités savoyardes. Nous recherchons un/une aide de cuisine pour les vacances scolaires de février Vos missions : Contribuer à ce que les clients passent un très bon moment dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Plonge - Contribution aux mises en place (nettoyage, épluchage, découpage, etc. - Aide au rangement des marchandises - Nettoyage et entretien de la cuisine et des espaces adjacents (chambre froide, office) - Evacuation des déchets - Préparation des desserts Organisation du temps de travail: - Travaille les midis et soirs - Un jour de congé par semaine - 39 heures semaine avec annualisation du temps de travail Profil recherché: - Organisation, rigueur, soin et propreté Avantages : - Heures supplémentaires majorées - Un repas par service travaillé

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** POSTE A POURVOIR AU PLUS TOT *** Vous intégrerez une petite équipe de 2 personnes et travaillerez du lundi au vendredi de 11 h 45 à 15 h 45. Vos missions : -Mise en place de la salle, -Accueil des clients, -Prise de commande, -Service, -Rangement et nettoyage en fin de service. CDD potentiellement renouvelable.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Folie Douce recherche un Runner (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2025/2026. Missions : - Mettre en place la salle du restaurant - Servir les plats et boissons - Débarrasser la salle - Assurer la propreté de la salle - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum sur un poste similaire. Venez renforcer l'équipe pendant les vacances de février (et plus encore !) et rejoignez l'aventure Mess Family.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Runner / Barman(-aid) dès que possible en 39h. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir aux convives une expérience conviviale et authentique, en cohérence avec l'esprit traditionnel et familial du restaurant. VOS MISSIONS : Dresser les tables selon les standards de l'établissement. Veiller à la propreté de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du linge. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins. Produire, envoyer et servir les boissons commandées par les clients (cocktails, bières, softs, boissons chaudes, vin...) Effectuer le service à table, en respectant les techniques de service et en tenant compte des souhaits particuliers des clients. Maîtriser le menu, les ingrédients et les techniques de préparation des plats, ainsi que la carte des vins, pour pouvoir conseiller les clients de façon éclairée. Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'évolution de l'équipe, nous recrutons un(e) serveur(se) avec une aisance dans la relation client Début de contrat : 02/01/2026 Vous êtes un maillon essentiel du bon déroulement du service et du bien-être des clients en salle. Vos missions principales : Accueil et placement des clients Prise de commandes Service à table et débarrassage Conseil sur la carte (plats et boissons) Encaissement Dressage des desserts et réalisation de boissons Entretien de la salle et des espaces du restaurant Optimisation du placement des tables pour assurer une bonne rotation Ponctuellement, aide en cuisine sur des tâches simples Participation aux inventaires horaires : du mardi au samedi 18h15 - 22h30 (selon l'affluence) 1 semaine/2 : travail le mercredi midi et pas le dimanche - et travail le dimanche et pas le mercredi midi système de pointage existant 25h évolutif

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Viuz-en-Sallaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant familial recrute son Serveur / Serveuse en restauration Les missions sont : - Accueil et service des clients - réalisation des cafés / bar - Dressage des desserts ponctuellement, Les jours de travail sont : du mercredi au dimanche midi Horaires en coupure, le temps de travail est au libre choix du candidat entre 20h et 25h hebdo Possibilité heures supplémentaires payées. Les jours de repos sont : dimanche soirs , les lundi et mardi, mercredi soir et jeudi soir (en fonction des réservations) Le poste nécessite d'être motivé(e) et sérieux(se). Possibilité de prendre les personnes débutantes car formation possible en interne. Salaire négociable selon l'expérience A noter: pas de transport en commun

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Rolleboise, 78, Yvelines, Île-de-France

Vos missions : - Remettre en état les chambres indiquées par le/la gouvernant(e) selon ses directives (personnalisation, remise à blanc...) - Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres ainsi que parties communes : hall, restaurants, piscine, bureaux, parking, terrasses et extérieur - S'assurer de la bonne gestion du linge (son approvisionnement, son tri) . - Vider et trier les poubelles et déchets - S'assurer du bon fonctionnement et du bon état des installations, du mobilier et des appareils en chambre, et avertir le/la gouvernant(e) le cas échéant - Maîtrise et application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi que le respect des standards et procédures en vigueur au sein de l'établissement Profil : - Esprit d'équipe - Sens du détail - Discrétion - Polyvalent(e) - Relationnel exemplaire et bienveillant avec les différents services - Pas de diplôme exigé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Passionné (e) par la cuisine, motivé et dynamique, une expérience ou une formation en cuisine est souhaitable. Chez nous, l'esprit d'équipe, l'enthousiasme et le goût du travail bien fait sont essentiels. Plutôt que de vous lister les missions classiques (préparations, mises en place... vous savez déjà faire), nous cherchons avant tout des talents passionnés, qui aiment le rythme dynamique des services et travailler des produits de qualité. Et parce que nous croyons en l'évolution interne, ici tout est possible : Aujourd'hui cuisinier, demain second, et pourquoi pas chef ? Toutes les heures supplémentaires payées (badgeuse : chaque minute compte !) 2 jours de repos consécutifs chaque semaine Seulement 2 coupures max par semaine Cuisine moderne et bien équipée pour un confort de travail optimal Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de notre politique d'inclusion, cette offre est particulièrement ouverte aux bénéficiaires de l'obligation d'emploi de personnes en situation de handicap. Nous encourageons les candidats en situation de handicap à postuler. Vous souhaitez intégrer une enseigne qui recrute en CDI ? Tentez l'aventure en suivant une pré formation opérationnelle avant embauche en CDI 24h/s sur un poste chez KFC Montauban. En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité. - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes.

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Café Léoube, situé à Bormes les Mimosas, recrute, en CDD saisonnier à partir du 01 avril 2026 jusqu'à fin septembre 2026 : 1 HOTESSE D'ACCUEIL (H/F) VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : - accueil des clients et placements - répondre au téléphone et enregistrer les réservations Poste pouvant être logé.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Chemin, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous recherchez un complément d'activité ? Notre poste est fait pour vous ! Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 12h05 à 13h35. Vous réceptionnez les enfants qui arrivent de l'école et gérer le temps de prise de repas. Vous faites ensuite le rangement et le nettoyage de la salle. Au vu de l'intensité hebdomadaire proposée, l'idéal est d'habiter proche du lieu de travail afin de limiter vos frais de déplacement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son activité, un restaurant recherche un(e) aide cuisinier(ère) pour renforcer l'équipe en cuisine. Activités principales : - Préparations de base (épluchage, découpe, nettoyage) - Plonge et entretien quotidien de la cuisine - Assistance pendant les services à rythme soutenu - Application stricte des règles d'hygiène - Travail répétitif et majoritairement debout Profil recherché : - Motivation indispensable pour un travail physique - Capacité à suivre des consignes précises - Disponibilité demandée en soirée, week-ends et jours fériés - Débutant accepté, formation sur le poste limitée Conditions : - Type de contrat : CDD renouvelable - Temps de travail : horaires coupés, planning variable - Rémunération : SMIC - Poste demandant une forte implication, évolution limitée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) spécialité Coréenne pour assurer la gestion complète de la cuisine et garantir la continuité du service. Activités principales : - Organisation et production des services - Gestion des stocks et des commandes - Respect des menus existants et des coûts - Nettoyage et fermeture de la cuisine - Travail fréquent en autonomie Profil recherché : - Expérience confirmée exigée en restauration - Capacité à travailler sous pression et sur de longues amplitudes horaires - Sens des responsabilités et grande disponibilité - Acceptation d'un cadre de travail exigeant Conditions : - Type de contrat : CDI après période d'essai - Temps de travail : horaires étendus, week-ends inclus - Rémunération : selon profil, évolution limitée - Congés principalement hors haute saison

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Vous devez connaitre impérativement la confection journalière de pain à sandwich Savoir faire les broches à kebab et les marinades des différentes viandes pour les brochettes Tâches annexes : nettoyage, vaisselle, découpe de légumes Nous recherchons une personne polyvalente sachant parler français, turc et kurde car l'équipe en place est issue de ces pays.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Restaurant franco albanais recherche un agent polyvalent de cuisine H/F qui pourra assurer la préparation des entrées/desserts, assister le chef, faire la plonge et participer à la bonne tenue de la cuisine. Travail en coupure. Disponibilité requise le vendredi, samedi et dimanche. Habiter de préférence proche du 94100. CDI, temps plein ou temps partiel 24h proposé en fonction de vos disponibilités en début de semaine. Maitrise du français nécessaires afin de bien comprendre les consignes, à l'oral comme à l'écrit. Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à nous adresser votre CV afin de participer au job dating du 10/02. Le lieu et les horaires vous seront alors transmis.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un restaurant reconnu à la marina du Gosier, vous prenez en charge la gestion globale de l'établissement (exploitation, finances et équipes) avec pour objectif principal la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. MISSIONS PRINCIPALES A - GESTION FINANCIERE ET EXPLOITATION : - Définir et piloter les objectifs de développement et de rentabilité du restaurant - Gérer les achats, les stocks et les dépenses alimentaires - Participer à l'élaboration des menus avec le chef cuisinier et à la tarification - Veiller aux dépenses alimentaires - Planifier et contrôler la production culinaire dans le respect des contraintes économiques et de la satisfaction client B - ACTIVITE COMMERCIALE DE L'ETABLISSEMENT - Mettre en œuvre la politique commerciale de l'établissement - Développer la visibilité du restaurant (réseaux sociaux, organiser des événements, rejoindre des associations ou organisations locales, participer à des opérations promotionnelles.) - Dresser une liste de fournisseurs et négocier les meilleurs prix. - Fidéliser la clientèle et adapter l'offre aux besoins des clients C- MANAGEMENT ET ENCADREMENT DES EQUIPES - Manager, recruter, intégrer et former[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vous intégrez un restaurant reconnu sur la place de Jarry en tant que Chef(fe) de partie polyvalent(e) (chaud, froid, dessert). Missions principales : - Préparation des mets - Dressage des plats - Contrôle et rangement de la marchandise - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité Nous recherchons une personne : - Avec une forte envie de progresser et d'évoluer -Qui soit force de proposition - Ayant une maîtrise des normes HACCP Poste évolutif vers un poste de second de cuisine ! Horaires: vous travaillez du lundi au vendredi et effectuez 7 à 8 services. Diplômé de l'école minimum BEP Salaire à négocier selon qualification et expérience.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Pilote, 97, Martinique, -1

Le Sunny's recherche son nouveau ou sa nouvelle barman / barmaid dynamique et passionné(e) Vous effectuez le service au comptoir, selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène. Vous avez un bon relationnel et aimez le travail d'équipe. Bonne rapidité d'exécution, sachant gérer son stress et le rush. Élaboration des cocktails classiques mais vous êtes force de proposition pour de nouvelles créations uniques !

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les performances de votre équipe. Responsabilités Superviser l'ensemble des activités du restaurant et garantir la satisfaction des clients Gérer et former l'équipe, en assurant une bonne ambiance de travail et un service efficace Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des nouveaux membres de l'équipe Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Élaborer et suivre les plannings de travail, en veillant à une répartition équilibrée des tâches Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires et non alimentaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Expérience en restauration ou en gestion d'équipe fortement appréciée Autonomie, réactivité et sens de l'organisation Permis B obligatoire (déplacements[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous aurez en charge : - De préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - De coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - D' assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets ainsi que les coûts de production. - De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Moyenne de 35 couverts par service. Service du midi et du soir.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de 100 places de cuisine traditionnelle nous recherchons une personne pour : - Être charge de la préparation et de l'envoi du chaud et du froid - Nettoyage de du poste de travail. Vous connaissez la méthode HACCP. Poste logé et nourri.Poste logé 1,5 jour de repos par semaine selon planning Service du midi et du soir selon planning

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir à compter du 15 mai Si vous désirez intégrer une petite structure et travailler des produits de qualités et frais , nous proposons un poste de second de cuisine spécialisé dans la cuisson au four à bois Josper de viandes de qualité et poissons frais . Poste uniquement du soir 16h45 /23h30 avec possibilité du service de midi en heures supplémentaires Heure supplémentaires Équipe de 2/3 pers. Bonne ambiance Centre ville

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ghisoni, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel disposant de 80 places assises. La carte est déjà établie mais vous pourrez réaliser des "suggestions du chef". - En juillet et août vous réaliserez les services du midi et du soir. (3 demies journées de repos) - En juin et septembre vous réaliserez le service du midi uniquement. (1 jour de repos hebdomadaire) Poste non logé. Poste de juin à septembre 2026. Rémunération négociable selon vos compétences.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ghisoni, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel disposant de 80 places assises. Vous réaliserez également la plonge. - En juillet et août vous réaliserez les services du midi et du soir. (3 demies journées de repos) - En juin et septembre vous réaliserez le service du midi uniquement. (1 jour de repos hebdomadaire) Poste de juin à septembre 2026. Une possibilité de logement existe. Rémunération négociable selon vos compétences.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ghisoni, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel disposant de 80 places assises. La carte est déjà établie mais vous pourrez réaliser des "suggestions du chef". - En juillet et août vous réaliserez les services du midi et du soir. (3 demies journées de repos) - En juin et septembre vous réaliserez le service du midi uniquement. (1 jour de repos hebdomadaire) Une possibilité de logement existe. Poste de juin à septembre 2026. Rémunération négociable selon vos compétences.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste avril , possibilité de logement Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Cuisine méditerranéenne gourmande corse et italienne Vous travaillerez seul en toute autonomie avec un plongeur Vous êtes autonome sur votre poste Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets avec le responsable de l'établissement Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ghisoni, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel disposant de 80 places assises. La carte est déjà établie mais vous pourrez réaliser des "suggestions du chef". Des compétences en pâtisserie sont nécessaires. - En juillet et août vous réaliserez les services du midi et du soir. (3 demies journées de repos) - En juin et septembre vous réaliserez le service du midi uniquement. (1 jour de repos hebdomadaire) Une possibilité de logement existe. Poste de juin à septembre 2026. Rémunération négociable selon vos compétences.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sault-Brénaz, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le nouveau restaurant Le Sault-Brénaz, situé au bord de l'eau dans la commune du même nom (à 15 minutes d'Ambérieu en Bugey et 45 minutes de Lyon), recherche un commis de cuisine : Vous serez en charge de la partie froide : entrées et desserts (la partie chaude est assurée par le gérant). Petite équipe, ambiance familiale. Planning et horaires attractifs : Nous sommes ouverts les midis les lundis, mardis, jeudis et dimanches (dimanches travaillés seulement en été), seulement 2 coupures par semaine (vendredi et samedi), nous sommes fermés le mercredi ! Vous êtes irréprochable en matière d'hygiène et êtes motivé pour travailler en restauration Salaire à négocier selon profil et diplôme et expérience.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Ce poste s'adresse à un professionnel de la cuisine, capable de tenir un service soutenu, tout en bénéficiant de conditions de travail rares dans la restauration. Vos missions : Assurer la production culinaire dans le respect des standards de qualité Travailler des produits bruts et de saison Gérer de façon autonome un service pouvant aller de 100 à 400 couverts Organiser le poste de travail et anticiper les volumes Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Expérience solide et indispensable en cuisine (restauration traditionnelle ou assimilée) Capacité à gérer de gros volumes de production sans compromis sur la qualité Rapidité, rigueur, sang-froid et organisation Autonomie et professionnalisme indispensables Conditions proposées : Jours travaillés : du mardi au dimanche Horaires : service du midi uniquement (environ 10h - 16h) 1 jour de repos hebdomadaire (à définir) Soirs libres et rythme compatible avec une vie personnelle équilibrée Poste responsabilisant et valorisant Établissement structuré avec une activité soutenue

Ressources supplémentaires